健康食品6 - 水果牛奶冻

食材:

  • 牛奶(建议全脂牛奶)
  • 棉花糖一包
  • 切片鲜果(可选择自己爱吃的水果,如苹果、橙、草莓、蓝莓等)
  • 步骤:

  • 将牛奶加热
  • 然后把预备好的棉花糖加入加热牛奶均匀搅拌
  • 待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用
  • 将切片鲜果适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻大约三个小时
  • 3个小时后,从冰箱取出后水果牛奶冻就可以食用了
  • 简简单单的健康甜品就这样完成了。水果牛奶冻放入口里的味道有如果冻一样,最适合在炎热气候时食用。棉花糖有凝固牛奶的作用,所以不能吝啬。棉花糖建议使用原味,因为重口味的棉花糖可能会和水果的味道相冲。当然要不要加入水果就看个人喜爱,就算不加入水果,牛奶冻也很美味!

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